22.9.2010

mitä minä syön

Olen testannut kuukauden verran vähähiilihydraattisempaa ruokavaliota, ruokavaliooni kylläkin on kuulunut hiilihydraatteja.

Noin klo 7
Aloitan aamuni puurolla, margariinisilmällä BECEL60 ja lisäksi lasillinen appelsiinituoremehua, sitä Lidlin Vitafit ihanaaaa =) Ja tietenkin kahvia .... ja jos puuron keitto ei oikein innosta, pari palaa ruisleipää ja reilusti margariinia.

Noin klo 10
Välipalana hedelmä, porkkana tms.

Noin klo 11-12
Lounaalla reilusti salaattia, puolet lautasesta ja lisänä salaatinkastiketta loraus. Lämpimiä vihanneksia 1/4 lautasesta ja loput jotain lihaa, kalaa, kanaa kastikkeen tms. muodossa. Juomana lasillinen vettä.

Noin klo 14
Välipalana välipalakeksi tai hedelmä.

Noin klo 17
Kahvin kera neljä viipaletta ruisleipää, reilusti margariiniä ja kenties päälle kasviksia.

Noin klo 20
Turkkilaista jugurttia, raejuustoa, rahkaa tai piimää hedelmillä tai marjoilla höystettynä, makeutukseen hedelmäsokeria.

Vaikka en ole uskonut tuohon hiilihydraatti"hömpötykseen" ollenkaan - perunaa ja pastaa ja riisiä on ihmisen ruokavaliossa oltava - niin minulla on mielestäni nyt parempi olla. Makeanhimo on vähentynyt. Voin syödä suklaata -tai olla syömättä. Pullan tai keksinkin itselleni suon. Mutta en siis yhdistä samalle aterialle hiilihydraatteja ja proteiineja - syön ne erikseen.

Flunssa humpsautti painoa ylöspäin, mutta nyt se on taas lähtenyt sopivaan alamäkeen. Tämä tapa syödä jatkuu - katsotaan miten tässä käy.

17.9.2010

linkki ravitsemusluennon tiivistelmään

Pellon pientareella,
mielenkiintoista luettavaa:

Ravitsemusasiantuntija Borgin luennolla


ja muutenkin, mielenkiintoista on kuunnella ja katsoa tämän päivän vellovaa rasvakeskustelua. Mistä minä, tavallinen tallaaja, tiedän kuka-mikä-missä on oikeassa? Kaikki ovat asiantuntijoita, kaikki ovat oikeassa, tai ainakin melkein.

ihan oikeasti, tämä kaikki on saanut minut miettimään, vaihdanko sen leivänpäälle laittamani becel 60 voihin. Voita olen käyttänyt jo paistamisessa, leipomisessa - mutta leivän päälle levitteenä minusta on helpompi tuo margariini, levitettävyytensä vuoksi.

jostakin tulkoon, se Kaiken Totuuden Tietävä ja meitä valaiskoon ;)

.. lihavat ei urheile.

... lihavat eivät urheile.
Eivät ainakaan kauniissa, värikkäissä, muodikkaissa ulkoiluvaatteissa.

Lihavat urheilevat mustissa säkeissä,
tuulipuvuissa - joita löytyy yksi malli.

Miten me lihavat kehtaamme mennä edes sauvalenkille,
kävelemään, juoksemaan .... kun päällemme vedämme sen saman mallin,
joka on ylipainoisella naapurillakin?

Haluan ulkoiluvaatteisiini väriä,
turkoosia, punaista, oranssia ...
Haluan ulkoiluvaatteisiini muotoja,
yksityiskohtia, kaikenlaisia jippoja ja nykyajan teknisiä ominaisuuksia.

Niitä ei löytynyt,
urheilukaupan rekeistä.

No, ehkä mun tosi retrot r-collection hupparit housuineen kelpaa....


.. oletko sinä löytänyt,
jostain kauniimpia urheiluvaatteita?
.. vai onko sillä merkitystä,
miltä näyttää ulkoillessa,
isompana tai pienempänä?

13.9.2010

.. kyllä se avain löytyy.

.. no nyt voidaan lähteä siitä,
ettei ihan kaikki ole muutaman viikon sisällä mennyt niinkuin olisi pitänyt.

Flunssan aikaanhan pitää itseänsä helliä,
ja sitten tulee niitä mökkiviikonloppuja,
ja viikonloppuja jolloin on aihetta juhlaan ......

Mutta
-ei se mitään : TÄSTÄ MINÄ JATKAN.
ja löydän avaimen, juonen, innon, ja ... ja.

Mut, se miksi piti tänne kirjoittamani,
oli kummallinen tapaus, joka tapahtui Prisman makeishyllyllä.

Mieleni teki suklaata. Olin sen tarpeessa, ehdottomasti.
Seisoin siinä, suklaarivistöjen äärellä ja ajattelin:

" Minkähän noista isoista suklaalevyistä itselleni haluaisin ....
No, onhan niissä kyllä aika paljon kaloreita.
Taidan sittenkin ottaa tuollaisen pienemmän, ehkä Geisha-levyn.
Mutta, riittäisikö sittenkin tuollainen pienempi, patukka.
Patukoitakin kyllä löytyisi vielä pienempiä, vaikka Dacapo.
Tai, jos ottaisinkin sellaisen light- version.
Se ei maistu enää niin hyvälle
-tarvitsenko ollenkaan?
En tarvitse, kun se ei maistu hyvälle,
se kevyt suklaa."


Kävelin kaupasta ulos,
ilman suklaata.

Joku, joka oli lopettanut tupakanpolton Allen Carrin kirjan "Stumppaa tähän", kertoi että samanlaista ajatuksenkulkua on tupakan kanssa. Siis kirja, jonka luulin, ettei se minuun ole vaikuttanut - vaikutti sittenkin.

... jatkan myöhemmin siitä, miten nykyään syön, Allan Carrin innoittamana. Pääsääntöisesti. Paitsi viimeisimmät viikonloput.

Voikaa hyvin!

kuka katsoi muuten sen
MOT:n dokumentin
kovista rasvoista?
(linkki toimii n. viikon)