13.7.2012

... juhlintaa ja herkkuja.

Nyt on juhlittu juhannukset (työn merkeissä) ja kestitty ystävää kolme päivää sekä käyty siskon luona viikonlopun reissussa. Kaikissa tapauksissa olen syönyt tavallista, herkullista ruokaa - herkuista luopumatta. Ja kaikkien näiden jälkeen paino on noussut - ja sen jälkeen taas tiukalla pussittelulla pudonnut entisiin lukemiin. Päätin jo etukäteen, että näissä tilanteissa suon itselleni herkut, ihan niin kuin ne maistuvat - ja jatkan tämän jälkeen 1. tasolla.

Erityisesti viime viikonloppu siskoni luona oli mukava - niin seuran kuin ruuan suhteen. Mieheni kanssa meillä ei ole kovinkaan paljon yhteistä aikaa lomailuun, joten nautimme matkustamisesta ihanine ruokataukoineen sekä matkakarkkipusseineen. Siskoni oli myös laittanut pöydän koreaksi - ja syödä sai niin että napa naukui. Päätin myös, että tällä reissulla syön sen kesän ensimmäisen pehmiksen - voi miten se maistui hyvältä! 

Mutta nyt on hyvä taas jatkaa - kuntosali harjoitteluun tuo lisäpuhtia uusi patteritreeni, jonka parissa saan kulumaan aikaa kaksi tuntia. Ja hiki virtaa normaalia enemmän, en tiedä miksi. Huomaan että voimaa lihaksiin on tullut lisää, olen saanut lisätä painoa lisää vastuksiin. Erityisesti yritän huomioida ne tulevat ongelmakohdat laihtumisen suhteen: vatsalihakset sekä käsivarret, niissähän lienee mahdollisesti nahka roikkuu, jos on roikkuakseen.

Hiljalleen pitäisi kait siirtyä tavallisempaan ruokaan - ilman liiallisia hiilihydraatteja. Nyt vaan tuntuu turvallisemmalta pudottaa nämä herkku-kilot Cambridge-tuotteilla. Luulen, että maistuvat keitot jäänevät osaksi ruokavaliota laihduttamisen aikana. Samoin patukat, joita olen kyllä sitten laajentanut Nutriletin maistuvilla patukoilla ....

Mutta, homma siis jatkuu - ja on iloista, että laihtumiseni on huomanneet muutkin. Mieskin katseli kuvasta, että ootko sinä jo nuin pieni ;) - vaikka kiloja on vielä reilusti liikaa. Mukava Mies.

14.6.2012

ketoosin eri tasot

Ostin apteekista itselleni Ketosticksejä, jotta voin seurata ketoosin tasoa. En nyt tiedä, mitä sillä tiedolla erityisesti teen - mutta mielenkiintoistahan tuo on katsoa, missä mennään. Ketoosi vaihtelee - hieman tasosta korkeaan, vaihtelevasti. Sen olen huomioinut, että korkealla tasolla nälkä pysyy paremmin hallinssassa - itseään pitää muistuttaa syömään tarvittava määrä pusseja.

Ketoosista olen tietysti keskustellut, ja mielipiteitä on laidasta laitaan. Internet näyttää pursuavan "ei niin tutkittua tietoa" asiasta, ja hoitaja-gollega varoitteli ketoasidoosista. Hänen mielestään ketoosi ja ketoasidoosi on sama asia. Asia tuntuu olevan hyvinkin mielipiteitä jakava - mikäli keskusteluryhmiin on uskominen. Täytyy myöntää, että aiemmin en minäkään käsittänyt sitä, että elimistö tieten tahtoen ajetaan moiseen tilaan. Cambridgen 1. tason aloittaessani ja valmentajan kanssa keskustellessa ymmärsin, että kyseessähän on alun alkujaan ihmisen puolustusmekanismi - näin on pärjätty silloin, kun ravintoa ei välttämättä ole ollut tasaisesti ja yltäkyllin tarjolla. Pidän turvallisena sitä, että tiedän saavani pusseista ja patukoista kaiken tarvitsemani vitamiinit, kivennäis- ja hivenaineet - verrattuna esimerkiksi karppaamiseen. Tai - karpatessa asian huolehtiminen on paljon työläämpää.

En voi varmaan enää sanoa olevani 1. tasolla syömisien suhteen, ruokavalioon on tullut silloin tällöin salaattia tai tomaattia sekä juustoja. Flunssan aikana tuntui että tarvitsen jotain herkkua hellittelyyn, halloumi-juusto paistettuna tomaatin kera. Ja ensimmäistä kaunista kesäpäivää juhlistin terassilla syöden ihanan vihreän salaatin lohella höystettynä. Siis - välttäen hiilihydraatteja. Onko tämä nyt sitten 2. tasoa vai 3. tasoa - siitä voinen keskustella valmentajani kanssa ensi viikolla.

... ja niin, 3 viikkoa - painonpudotusta yhteensä

-10 kg

11.6.2012

.. harkittuja lipsahduksia.

Nyt piti - harkitusti lipsahtaa.
Töissä yövuorossa leivoin ah-niin-taivaallisen-ihanaan porkkanapiirakkaa,
ja päätin maistaa sitä.
Maistui hyvälle,
ja toinen palanen piti ottaa seuraavana yönä.

Mutta,
teko oli harkittu - ja sen itselleni soin.

Ketoosi lienee hiukan lievempi nyt,
mutta otetaan nyt sitten tiukasti pusseja ja proteiineja.

Tosin, alkanut flunssa tuntuisi vaativan jotain hellittelyä,
sopan tms. muodossa. Lämpimät keitot tietysti tekevät hyvää,
kuten myös minttusuklaa kuumana ...
Mutta- jotain niiiiin kaipaisi näihin sairaspäiviin.
Yritän, että ylimääräiset syömiset pysyisi proteiinissa, niin että ketoosi pysyisi yllä ja oleminen olisi syömisen suhteen helpompaa.

Valmentaja neuvoi ottamaan C-vitamiinia, kaksi kertaa 1000 mg. Jospa se helpottaisi tätä sairastelua....

8.6.2012

salilla virtaa riittää

Valmentajani kannusti minua edelleen käymään kuntosalilla, ja jatkamaan yhden kerran pituutta kahteen tuntiin. Aiemminhan kävin salilla 3 kertaa viikossa, niistä kaksi kertaa n. 55 minuuttia aerobista liikkumista rasvanpolttosykkeellä juoksumatolla, wavessa, crostrainerilla, pyörällä ja soutulaitteessa sekä ohjelman mukaista kuntosaliharjoittelua 35 minuuttia. Yhdellä kertaa ainoastaan aerobista liikkumista tuo 1,5 h.

Nyt olen Cambridge ohjelman aikana käynyt salilla entiseen malliin. Olen lyhentänyt kaikenlaisten kevätkiireiden takia käynnit reilun tunnin mittaisiksi. Pari kertaa olen ohjeen mukaan liikkunut 2 tuntia, ja yllättävästi voimaa ja virtaa tuntuu siihen löytyvän. Ehkä hikoilen hieman enemmän, mutta olo tila ei ole lainkaan heikko. Yleensä ennen salille menoa syön joko kokonaisen tai puolitetun pussin, ja treenin jälkeen pussin lisättynä proteiinilla: kananmunalla, tonnikalalla tai broilerilla. Ihmettelen kyllä, miten todellakin jaksan liikkua näin, vaikka kokonais kcal määrä on jotain 800-1000 kcal päivässä.

Pyrin myös viikottain käydä kerran sauvakävelemässä tai pyöräilemässä, sekä uimassa. Varsinkin yövuorojen välissä tuntuu kävely ja uiminen paremmalta vaihtoehdolta salille. Viimeisen yön jälkeen uimassa käyminen ihan kaikessa rauhassa, ilman suurempia rehkimisiä - tuntuu taivaalliselle. Ja kun saa käydä hierottamassa itsensä monitoimialtaassa oikeen vetreäksi.

Laihtuminen näkyy jo muillekin, ystäväni ystävällisesti ovat siitä minulle sanoneet. Hiukan hymyilytti, kun eräs heistä sanoi, ettenhän liikaa vaan laihdu ... voi, voi - sitä vaaraa ei liene ole! Tavoitteenihan ei ole päästä normaali painoon - lähinnä jonnekin sinne lievän lihavuuden yläarvoille. Itse olen huomannut lähinnä kaulan laihtumisen, sekä sormien ... Ja sieltähän se on todellakin tärkeintä laihtua, mitäs tuota nyt ihan ensimmäisenä mahasta ja takapuolesta ;)

Kyllä tuota kuntosaliharjoittelua saa todellakin jatkaa, ettei alkaisi allit kovin riippumaan ... siinä on ainakin mulle kovasti motivaatiota.

Toisen viikon kumulatiivinen laihtuminen

-8 kg
:)

3.6.2012

... järkeviä päätöksiä ja proteiiniherkkuja.

Valmistujaisia edeltävänä päivän aamuna- silloin kun minun olisi pitänyt alkaa hiilihydraattitankkaus juhlintaa varten- katsoin saavutustani, yli kuuden kilon painonpudotusta, tullen siihen lopputulokseen, etten katkaise tätä loistavasti alkanutta painonpudotusta juhliini - ainakaan muutaman juoman tähden. Ja päätös tuntui hyvältä - valmentajanikin oli tyytyväinen ratkaisustani.

Toki ihan tiukalla Cambridgen 1.tason ohjelmalla en viikonloppuani ole ollut, perjantaina sain nauttia ihanista etanoista ja ceasar-salaatista (ilman krutonkeja) hyvän ystäväni seurassa, lauantaina maistelin pienen palan gluteiinitonta täytekakkua (jostakin muka sain päähäni, että gluteiinittomassa kakussa on vähemmän hiilihydraatteja - siinähän näyttää olevan Finelin mukaan enemmän hiilihydraatteja =D ). Eikä lienee ne jauhojen hiilihydraatit niinkään - sokeri taitaa olla se suurempi paha. Mutta, tämän herkun soin ammattiin valmistumisen kunniaksi. Launtai-illaksi olin kutsunut koulutovereita "karppi"-alkottomiin illanistujaisiin - ja loppujen lopuksi nautiskelin illasta ihan itsekseni (kaverit kun vaihtoivat parempiin kekkereihin). Vuokrasin ihanan elokuvan: The Descendants, sytyttelin kivi-tuikkuset, kasasin kauniisti lautaselle proteiinipitoisia tapaksia: Chorizo-makkaraa, kylmäsavustettua lohta, Brietä, Valion Luostaria,  marinoituja oliiveja, kirsikkatomaatteja. Lasin täytin Bonaquan Sitruuna-limellä  - ja nautin hyvästä elokuvasta, hämärästä illasta kynttilöin valaistuna ja tästä hyvästä olosta. Olin loppujen lopuksi tyytyväinen, että sain tämän ihanan hetken itselleni - vain minä ja George Clooney, mitä muuta nainen voi toivoa!

Ehkäpä nämä viikonlopun herkuttelut näkyy puntarilla, mutta jospa ei kuitenkaan niin kovin ... Huomenna maanantaina sitten taas - tiukasti pusseillen.

Muuten, peruna-ruohosipulikeitto maistui aivan loistavalta, kun kupin pohjalle laittoi kylmäsavustettua lohta siivuina ja siihen lämmin keitto päälle. NAM.

31.5.2012

Viikko takana -hymy huulilla.

... sulla on LOISTAVA naama, sanoi työkaveri. Ikäänkuin silmissä olisi enemmän hehkua, ja poskissa näkyy muka pieni kuppanen.

Ensimmäisen täyden viikon jälkeen olo on upea. Viimepäivät kun ovat olleet dieetin puolesta helpompia, nälkää ei ole ollut ja sitä virtaa on riittänyt. Vapaapäivilläni olen ollut todella aktiivinen, mieli on irroittautunut työstä todellisesti. Virtaa on riittänyt puhumiseen, niin puhelimessa kuin kasvotusten. Hiukan jopa maanisia piirteitä touhuissani ... =)

Eilen oli tapaaminen valmentajan kanssa. Kävin myös Inbody kehonkoostumusmittauksessa, kun sellainen oli saatavilla. Luvuthan olivat mitä kaameimpia, mutta jotain positiivista siitä sentään löytyi. Lihasta tässä naisessa on vaikka muille jakaa ... ja edellisestä mittauksesta 2 vuotta sitten viskeraalinen rasva on vähentynyt, vaikka rasvan kokonaismäärä ei niinkään. Ja sehän on todella hyvä se! Samoin nesteindeksi oli muuttunut parempaan suuntaan.

Keskusteltiin tavoitteista, mitkä ne ovat ja mikä on aikatauluni. Minua huolettaa se, että jos paino laskee kovin nopeasti, kuinka paljon jää nahkaa roikkumaan. Valmentaja lupasi, että jos kuljen salilla, niin ainakin käsiin mitään roikkuvia ei jää . Vatsan alue voi olla ongelmallisempi, mutta siihenkin auttaa kuntosaliharjoittelu. Eli siis ... siinäpä motivaatiota kuntosalille!!! Ja toisaalta- valmentaja totesi, että jos jotain jää roikkumaan - käyt leikkauttamassa ne sit pois, mitä siitä. Ehkäpä se ei ole ihan ensimmäinen asia huolehtia tälläerää.

Suunnittelimme myös tulevien "kompastuskivien" ohittamista - valmistujaisjuhlani lauantaina ja ystäväni vierailu. Molempiin liittyy syömistä sekä alkoholin juomista. Saan ohjeet siihen, kuinka juhlaa edeltävänä päivän tankkaan hiilihydraatteja niin, että voin ottaa muutaman lasillisen viiniä ja mahdollisesti ehkä hiukan enemmänkin =) Tärkeänä valmentajani piti sitä, että palaan ruotuun mahdollisimman pian. Siis joko heti sunnuntaina tai viimeistään maanantaina.

Tavallaan harmittaa katkaista hyvin alkanut dieetti näin jo viikon päästä, mutta toisaalta - ei tämä laihduttaminen ole koko elämäni. Minulla on hyvä syy juhlia 2 vuoden opintoja - nauttia hyvästä ruuasta ja juomasta sekä ihanista opiskelukavereistani, vielä kerran.

ja ... mikä tärkeintä. Viikon painonpunotus oli

-6,1 kg

29.5.2012

lakritsiteetä ja peruttuja vaihdevuosia ;)

Hiljalleen takana kuusi päivää - ja nyt alkaa tuntua hyvältä. Yövuorot tosin sotkevat syömisrytmiä, ongelmana on viimeisen yövuoron jälkeinen päivä. Tällöin nukun puoleen päivään ja jatkan normaalilla yöunella. Syömistä pitäisi riittää siis sekä yöksi että päiväksi - ja se vähän tuotti ongelmia. Kun kaikki 4 pussia olin jo syönyt, iltasella nälkä oli kova ja verensokerit varmaan tosi alhaalla. Paistoin itselleni broileria, ilman rasvaa ja hyvillä mielin popsin suuhun hyvin maustettuna ... nam! Tämä ei näkynyt tänä aamuna puntarilla, kaikenkaikkiaan nyt on painoa pudonnut 5,6 kg. Käsittämätöntä minusta - varsinkin nyt kun virtaa on riittänyt ja nälkää ei ole ollut.

Hormonitoimintaan näyttää vaikuttavan jotenkin, kuukautiset alkoivat tänään - edellisistä taitaa olla reilusti yli puolivuotta. VAIHDEVUODET PERUTTU -wau =)

Luontaistuotekaupasta ostin itselleni kahdenlaista teetä: Pukka licorice& cinnamon ja three fennel . Aamusella radiossa kuulin fenkoli teen rauhoittavan vatsaa, ja myyjä kertoi myös lakritsi teen olevan hyvä ruuansulatukselle. Ja miten hyvää olikaan tuo lakritsi-kaneli yhdistelmä - ihanaa teetä ilman sokeria!

Nesteenä päivittäin juon ihan vettä, mutta päivän pieneen kohokohtaan kuuluu maustettua kivennäisvettä kauniista lasista nautittuna. Uskoisin ,että kun rajoitan maustettujen kivennäisvesien juomisen vain tähän yhteen annokseen - sen merkitys päivän makuna pysyy ....

27.5.2012

euforiaa odotellessa

Yövuorot sekoittavat niin päivän rytmiä, ettei tiedä milloin söisi. Veden juomistakin yrittän säädellä niin, ettei tarvitsisi unien aikana jatkuvasti heräillä vessa-asioille. Sehän ei tietenkään onnistu, päivän unet katkeavat useaan otteeseen.

Yöllä olen nyt syönyt kaksi pussia, ja nyt tuntuu että on nälkä. Olo on ollut muutenkin tämän yön aikana vaikea, välillä kuuma ja hetken päästä on kylmä. Olo tuntuu raskaalta, eikä aamuyön tunteina saa aikaiseksi mitään. Virtaa tuli sitten hiukan lisää, kun join kupin teetä. Ilman sokeria tai makeutusainetta. Kamalaa. Vielä kamalampaa on mielestäni musta kahvi - maito kun kuuluu kiellettyjen listalle tällä ykköstasolla.

Odottelen nyt sitä euforista olotilaa - jospa se ensi yön työvuorossa näyttäytyisi ... Tyytyväinen olen siitä, että olen voinut kestää kiusaukset, jota työpaikan keittiössä on ... Leivät ja hedelmät, kaikki tuoksuvat niin hyvältä. Ja toisakseen, eihän tämä nälkäkään niin huono olo ole - ähky vielä kamalampi.

Tänään on tarkoitus käydä aamupäivä unien jälkeen ulkona kävelemässä, eilinen päivä kun tuli kyhjötettyä sisällä. Ja ehkäpä pussien lisäksi purkki tonnikalaa - sillä ajatuksella olen tässä yön herkutellut ....

Kohta pääsen nukkumaan - hyvä niin!

25.5.2012

Cambridge - dieetillä jatkuu ....

Vaikka kuin olen ollut vastaan kaikenmaailman jauhe-pussi-patukka diettejä, olen kuitenkin siis tässä. Toinen päivä Cambridgen dieetillä takana.

Olen puoli vuotta käynyt kuntosalilla, 3 kertaa viikossa. Tämä ei näy painossani - muutenkuin ehkä niin, ettei se kovin paljoa ole noussut. Laihduttamiseen en ole saanut jostain syystä sytykettä, johtunee myös työpaikastani - laitamme itse ruuan, ja se on hyvin hiilihydraattipitoista. Kaikenlisäksi laitan hyvää ruokaa, ja sitä olemme harrastaneet kotonakin ... Pääasia tietenkin se, ettei paino ole noussut. Mutta, mutta .... kun tätä painoa pitäisi saada alemmaksi.

Kuntosalilla käynti on tietenkin hyvä muuten, tuntuu että jaksan paremmin - ja ikäänkuin hiukan olisi tullut lihaksiin voimaa lisää. Parhaana motivaattorina on ollut se, että olen laittanut puhelimen kalenteriin ajat milloin menen salille - ja niistä en pääsääntöisesti lipsu.

Niin, tämä Cambridge tuli sitten salakavalasti tietooni kuntosalin ohjaajan kautta. Hän antoi minulle yhden patukan (olenkin nimittänyt hänet Patukka-mieheksi ;) yövuoroon kokeeksi - ja sittenhän googlailin kaiken mahdollisen Cambridgestä. Ihanan Turkin lomani jälkeen päätin, että nyt sitten lähdetään liikkeelle...

Onhan se kyllä aika arvokasta - pussien hinta 3€/kpl, minulle niitä suositeltiin 4 päivässä. Yövuoroihin Patukka-mies lupasi yhden pussin lisää. Konsultaatiot - tai miksi nyt niitä sanotaankaan, maksaa myös 12€/ kerta. Rahaa siis kuluu - mutta eihän tällä ensimmäisellä jaksolla olla kuin jonkin aikaa, sitten lisäillään ruokaa ... eikä mielestäni noita konsultaatiokäyntejä tarvitse jatkossa kuin ehkä kerran kuussa, jos silloinkaan. Sinällään kätevää, että sama tyyppi on kuntosalilla ohjaajana - samalla hän kyselee kuulumisia dietinkin suhteen.

Ensimmäinen päivä oli vähän kärvistelyä ja itsensä kuulostelua. Osa pusseista maistui hyvältä, tomaattinen keitto oli sensijaan maultaa järkyttävää...! Veden juontiin pitää kiinnittää nyt sitten huomiota, päivittäin pitäisi nestettä juoda 3 litraa. Kätevintä on pitää vesi mittakannussa, ja sen mukaan merkkaila juomisensa. Iltasella tuntui päänsärkyä - mutta yllättävästi mitään suurempaa nälän tunnetta ei päivän aikana tullut. Unikin tuli, kun olin jättänyt viimeisen puolikkaan pussin lämmintä keittoa syötäväksi ennen nukkumaan menoa.

... ja ihanaa - toisen päivän punnitus näytti pudotusta 3.1. kg. Niin, tiedän - nestettähän se on! Mutta sekin neste on ollut ylimääräistä kehossani.

Toinen päivä oli yövuoroon valmistautumista, ne yleensä otan hyvin rennosti. Kävin kuntosalilla tunnin harjoittelun, 40 minuuttia aeorobista harjoittelua ja 20 minuuttia ohjelman mukaan. Hiki tuntui olevan herkemmässä, mutta yllättävää ettei liikkuminen tuntunut yhtään vaikealta. Päinvastoin olo oli hyvä. Patukka-mies ohjeisti, että tällaisen treenin jälkeen voi ottaa pussien lisäksi tonnikalaa vedessä tai kananmunaa. Valmistinkin peruna-sipuli keiton, johon lisäsin pari keitettyä kananmunaa. Että joku voi maistua hyvältä !!!

Jostain luin, että ensimmäisinä päivinä saattaa väsyttää. Ilmeisesti sitä väsymystä oli se, että nukahdin sohvalle kahden aikoihin katsoessani televisiota. Sainkin nukuttua ennen työvuoroon menoa ruhtinaalliset 6.5 tuntia!

Työkaveri sanoi tullessani yövuoroon, että jopas minä näytän raikkaalta... ja täytyy myöntää, että olokin on raikas. Kunhan nyt jaksaa tämän yövuoron, ja huomisen päivän - niin siitähän se olo helpottaa.

...raportointi varmaankin jatkuu.

8.2.2012

siitä on lähes vuosi,
kun olen huudellut apua ....
ja mitään ei ole tapahtunut.

ei onneksi painonnousua,
muttei valitettavasti laskuakaan.

Onneksi on löytynyt uusi liikunnallinen harrastus: kuntosali.

Jospa nyt, kun opinnot ovat parin kuukauden päästä ohi,
olisi aikaa keskittyä laihduttamiseen. Olisiko?